Wino to trunek, którego smak i aromat mocno zależy od sposobu serwowania, w tym od doboru właściwych rodzajów kieliszków. Wciąż nie wiesz, jaki wybrać kieliszek do wina białego i czerwonego? W jakim szkle doskonale smakuje wino z bąbelkami albo orzeźwiające wino różowe? Sprawdź nasz poradnik.
Naczynia w dzisiejszych czasach pełnią funkcje nie tylko praktyczną, ale także ozdobną. Projektanci wnętrz od kilku sezonów przekonują nas, by nawet poza porą obiadową czy podwieczorku wystawiać zastawę na stół. Jednakże poza stylowymi talerzami i półmiskami warto także zainwestować w piękne i jakościowe kubki do herbaty czy kawy. Dlaczego? Te drobne akcenty budują atmosferę, zdobią wnętrze i sprawiają, że znacznie przyjemniej płynie czas. Jak więc wybrać odpowiedni kubek? Podpowiadamy!
Jeśli pragniesz stworzyć wyjątkową atmosferę podczas wizyty gości, zadbaj o odpowiednie nakrycie stołu. Skupienie się na detalach sprawia, że wspólny posiłek staje się elegancki, a goście czują się mile przyjęci.
Sprawdź, jakie są podstawowe zasady i pomysły na układanie zastawy, sztućców, szkła oraz dekoracji stołu. Wystarczy obrus, wazon z kwiatami i kilka podstawowych naczyń. Dzięki naszym radom nawet zwykła kolacja stanie się eleganckim przyjęciem.
Piwo, podobnie jak wino, to trunek, który powinno się serwować w odpowiednim rodzaju szkła, aby wydobyć jego smak i aromat. Kufle oraz wysokie szklanki do piwa są najpopularniejsze w pubach i restauracjach.
Ich kształt pozwala delektować się smakiem piwa, wyeksponować jego atuty i w efekcie czerpać prawdziwą przyjemność z degustacji złocistego trunku. Ale to niejedyne szkliwo, w którym można podawać piwo.
Jakie jeszcze rodzaje szkła do piwa można spotkać? Do jakich gatunków piw są przeznaczone?
Serwowanie posiłków może być prawdziwą sztuką, trzeba jednak znać najważniejsze zasady dotyczące rodzajów talerzy stołowych oraz ich przeznaczenia. Tylko wtedy, gdy na odpowiednim talerzu podajemy odpowiedni posiłek, możemy go właściwie wyeksponować i zachęcić naszych gości do spróbowania potrawy.
Istnieją ogólne zasady mówiące o tym, jak nakryć stół, niemniej różnią się one od siebie w zależności od rodzaju spotkania oraz podawanych dań.
Każda osoba, która lubi zaczynać dzień od aromatycznego espresso wie dobrze, że ten rodzaj kawy wymaga szczególnej oprawy w postaci odpowiednio dobranej filiżanki.
Znalezienie gustownego prezentu, który sprawi radość obdarowanej osobie, to często sztuka wymagająca czasu i poświęcenia. O wiele łatwiej jest w momencie, kiedy szukamy czegoś dla kawosza. Dobry ekspres do kawy to niewątpliwe doskonały pomysł na prezent, aczkolwiek dość kosztowny i sprawdzi się tylko w przypadku bardzo bliskich osób lub takich okazji, jak ślub. Bardziej uniwersalne są eleganckie filiżanki do espresso.
Zielona, czarna, czerwona czy biała? Kolorów, rodzajów i smaków herbat jest tak wiele, że można się nimi raczyć kilka razy dziennie i nigdy się nie znudzi. Prawdziwi miłośnicy herbaty szerokim łukiem omijają granulaty i słodzone chłodne napoje na bazie herbaty lub tylko z jej aromatem, a wybierają prawdziwe, liściaste gatunki, do których przyrządzenia potrzebny jest dzbanek z zaparzaczem.
Niezależnie od tego czy organizujemy uroczystą kolację dla rodziny i przyjaciół czy luźne spotkanie towarzyskie zazwyczaj robimy wszystko, aby jak najlepiej podjąć naszych gości. Przepis na udane przyjęcie jest jeden. To przestrzeganie zasad savoir-vivre. Jeśli stół ma wyglądać wyjątkowo, równie wyjątkowa powinna być nie tylko zastawa stołowa, na której podamy wszelkie smakołyki, ale także zastawa szklana. Eleganckie szkło stołowe podniesie rangę i wartość spotkania, a przede wszystkim pozwoli maksymalnie wydobyć smak, aromat i kolor serwowanych trunków. Co to jest szkło stołowe? Jakie są rodzaje szkła? W czym serwować poszczególne napoje i trunki? O tym poniżej.
Kiedy przychodzą goście, czy to bardzo bliscy, zaprzyjaźnieni, czy z oficjalną wizytą, pragniemy przyjąć ich w czystym, schludnym domu i podać desery na pięknej zastawie. Przygotowanie się do wizyty gości warto więc zacząć nie tylko od porządków, ale przede wszystkim od przejrzenia kuchennych szafek w poszukiwaniu eleganckiej zastawy. Wymiana niemodnych, wyszczerbionych czy pozbawionych blasku i świeżości talerzyków, miseczek czy filiżanek na nowe, pozwoli na dumne pochwalenie się domowymi wypiekami i własnoręcznie przygotowanymi deserami.
Wystawny obiad lub kolacja to nie tylko ważne spotkanie z ważnym dla nas osobami. To także okazja do sięgnięcia po elementy zastawy stołowej, po które na co dzień nie sięgamy. Kiedy goni nas czas, każdy z domowników wraca o innej porze, nie ma możliwości, żeby elegancko zastawić i przyozdobić stół. Dobrze, jeśli w ogóle udaje nam się przy tym stole razem usiąść i zamienić podczas jedzenia choć kilka zdań. Najczęściej jednak, każdy chwyta coś do przegryzienia i znika w swoim pokoju. Tym bardziej warto celebrować uroczyste okazje i sięgać po elegancką zastawę stołową, kiedy tylko mamy taką możliwość.
Zupa to nieodzowny element obiadu, podawana jako pierwsza pozwala wstępnie zaspokoić głód i pobudza kubki smakowe. Ponadto zupa zimą doskonale rozgrzewa organizm, a latem, w postaci chłodnika - przynosi orzeźwienie. To również porządna porcja witamin i minerałów - oczywiście sporo warzyw traci część swoich wartości po poddaniu ich obróbce termicznej, ale są i takie, które zdecydowanie zyskują (np. pomidory, marchewka czy brokuły). Warto podawać zupę na co dzień i od święta?
Niewiele jest osób, które nie spożywają w ogóle kawy ani herbaty. Ogromna większość ludzi nie wyobraża sobie dnia bez któregoś z tych napojów, a zdecydowana większość z nich wypija w ciągu dnia zarówno kawę jak i herbatę. Poza tym, są to napoje najczęściej przygotowywane dla gości, dlatego należy zadbać o ich podanie. W końcu powiedzenie, że jemy również oczami odnosi się nie tylko do posiłków przez nas spożywanych, ale i do napojów, po które sięgamy. Warto więc zwrócić uwagę na to w czym pić herbatę i w czym podawać kawę.
Filiżanki oraz kubki, to najczęściej używane naczynia, w których podaje i pije się kawę lub herbatę. W przypadku tych pierwszych zazwyczaj używane są one z odpowiednimi talerzykami. Wyjątkowo aromatycznie smakuje w nich kawa podczas codziennego śniadania, jak również po niedzielnym obiedzie. Co ciekawe, pierwsze filiżanki sprowadzono do Europy z Japonii. Tradycyjnie wyrabiane są z porcelany lub fajansu. W sklepie Maxwell and Williams zakupić można różne rodzaje niepowtarzalnych filiżanek.
Dawniej wspólne posiłki były w rodzinie zdecydowanie powszechniejsze niż dzisiaj. Obecnie nieustannie gdzieś pędzimy, a co za tym idzie, na wspólne zasiadanie do stołu mamy czas co najwyżej w weekend. Jest to jedna z przyczyn, dla których specjalny czajnik do parzenia herbaty odszedł nieco w zapomnienie. Wcześniej jego stosowanie było wygodne, gdyż dawało możliwość zaparzenia jednorazowo herbaty w takiej ilości, że wystarczyło jej dla wszystkich osób, które pojawiły się przy stole.
Nawet, gdy planujemy zwykły obiad z bliskimi czy znajomymi, to ładne nakrycie stołu jest kwestią, na której zwykle nam zależy.
Talerze obiadowe są, wbrew pozorom, jednym z najważniejszych elementów zastawy stołowej. To, na jakie się zdecydujemy, będzie miało konsekwencje.
Dobrze dobrana zastawa stołowa jest po prostu funkcjonalna: używamy wszystkich jej elementów na co dzień, a nie wyłącznie od święta. Sięgamy po nie dla własnej przyjemności, a nie tylko po to, żeby zaimponować gościom stanem posiadania.
Serwis obiadowy jest niezastąpiony w każdym domu. Serwowanie posiłków, nawet tych codziennych, a nie tylko podawanych podczas uroczystych kolacji i przyjęć, wymaga odpowiedniej oprawy. Posiłki na porcelanowych talerzach estetycznie się prezentują i zachęcają do jedzenia.